En fait, les plantes n’ont pas besoin de se nourrir. Elles se servent de l’énergie de la lumière pour fabriquer leur propre nourriture !
Les plantes produisent des produits spéciaux qu’on appelle des pigments. Ils sont colorés et ils sont responsables des couleurs des plantes, en particulier, la chlorophylle qui colore les feuilles en vert. Mais la particularité de ces pigments est surtout de réagir à la lumière et ainsi de capter une partie de son énergie. Cette énergie est utilisée par la plante pour fabriquer du sucre à partir du dioxyde de carbone (CO2) qui se trouve dans l’air et de l’eau. On appelle ce phénomène la photosynthèse. Cette dernière libère d’ailleurs dans l’air un déchet qui nous est bien utile, le dioxygène !
Le sucre ainsi fabriqué principalement par les feuilles, permet à la plante d’assurer ses fonctions vitales comme chez n’importe quel autre être vivant : respirer, grandir, se reproduire…
E.F. @Images doc – mars 2021
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