La réponse d’Images Doc :
Parce qu’il se produit une réaction chimique dans les parties de l’oignon qui ont été coupées.
Cette réaction chimique libère un gaz qui se mélange à l’air et il monte ainsi jusqu’à nos yeux. Or ce gaz contient du soufre et quand il rencontre les larmes qui humidifient en permanence nos yeux, il se transforme en acide sulfurique ! Alors ça nous pique beaucoup. Mais pas de panique, il n’y a que très peu d’acide qui se forme et ça n’est pas dangereux.
Ce site est un espace protégé pour les mineurs. Ces informations sont destinées au groupe Bayard, auquel Images Doc appartient. Elles sont enregistrées dans notre fichier afin de publier ton ou tes commentaires sur le site. La rédaction d’Images Doc va d’abord lire ton commentaire puis le publier sur le site blog.imagesdoc.com. Conformément à la loi « Informatique et Libertés » du 6/01/1978 modifiée et au RGPD du 27/04/2016, tes informations peuvent donner lieu à l’exercice du droit d’accès, de rectification, d’effacement, d’opposition, à la portabilité des données et à la limitation des traitements ainsi qu’au sort des données après la mort à l’adresse suivante : Gérer mes droits/Bayard Jeunesse. Pour plus d’informations, tu peux consulter les dispositions de notre Politique de confidentialité sur le site groupebayard.com.