Il existe environ 2000 espèces d’étoiles de mer.
Elles se nourrissent de ce qu’elles trouvent.
Certaines étoiles de mer peuvent manger des algues, mais elles sont surtout carnivores. Elles mangent différents débris qu’elles trouvent au fond des mers. Beaucoup sont attirées par les cadavres de poissons et les appâts des pêcheurs, mais elles peuvent aussi avaler des proies vivantes et entières.
L’étoile de mer rouge par exemple peut, à l’aide de ses bras, tirer sur les valves d’une moule, d’une huître ou d’une coquille Saint-Jacques, jusqu’à ce que la coquille s’entrouvre. Alors l’étoile de mer sort son estomac en dessous d’elle et l’applique sur la chair de la moule, de l’huître, ou de la coquille Saint-Jacques.
L’estomac reste ainsi ainsi hors du corps de l’étoile de mer pendant plusieurs des heures jusqu’à la digestion complète de la proie.Tu peux le voir ici en accéléré sur une autre espèce d’étoile de mer avec son estomac déployé qui ressemble à un voile blanchâtre.
Est-ce que les étoiles de mer vivent aussi dans les océans ?