Tous les poissons respirent grâce à des branchies, des lamelles très fines parcourues par de très nombreux vaisseaux sanguins.
En circulant dans les branchies, le sang capte l’oxygène qui se trouve dans l’eau et rejette le gaz carbonique qu’il contient.
Le sang alimente donc en oxygène les muscles et les organes du poisson.
Chez certains poissons comme les requins, l’ouverture des branchies est sur le côté du corps.
Chez d’autres poissons comme les raies, l’ouverture des branchies est sur le ventre.
Les cétacés, comme les baleines ou les dauphins, ne sont pas des poissons mais des mammifères marins.
Ces mammifères marins n’ont pas de branchies mais des poumons : ils sont obligés de revenir à la surface de l’océan pour respirer.
Ces sortes de taillades s’appellent des branchies, elles servent aux poissons à respirer